ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ (Business Incubator Unit) ภายใต้การดูแลของ The Innovation, Creativity and Entreprise(ICE) Center หรือศูนย์ส่งเสริมธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ซึ่งเกิดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) และมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ซึ่งมีการลงนามร่วมมือกันระหว่างหน่วยงานทั้งสองเมื่อวันที่ 27 เมษายน 2549 ที่ผ่านมานั้น ได้ผลักดันโครงการมาเต็มที่กว่า 8 เดือนแล้ว ทั้งการเข้าตรวจสอบความพร้อมของผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่เข้าโครงการ ณ สถานที่จริง การฝึกอบรมมากกว่า 80 ชั่วโมง (ทฤษฎีและปฏิบัติจริงกับผู้เชี่ยวชาญ) และการทำแผนธุรกิจ (เพื่อการส่งออก) กับนักศึกษาปริญญาโทต่างชาติ พร้อมกับการเตรียมเดินทางสู่การเชื่อมต่อธุรกิจในต่างประเทศโดยผ่านเครือข่ายของมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญด้วย ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมาคือ แผนการทำงานในโครงการศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ (Business Incubator Unit) ภายใต้การดูแลของ The Innovation, Creativity and Entreprise(ICE )Center หรือศูนย์ส่งเสริมธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ
         ธุรกิจเด่น ๆ ของศูนย์ส่งเสริมธุรกิจฯ ICE Center ดูแล
ขณะนี้มีธุรกิจที่เข้ามาให้ศูนย์ส่งเสริมธุรกิจฯ ICE Center ดูแลกันมากกว่า 13 รายซึ่งประกอบไปด้วยกลุ่มอาหาร กลุ่มของฝาก กลุ่มของประดับ และกลุ่มเครื่องแต่งกาย โดยแต่ละรายมีจุดเด่น ๆ กันมาก และเหมาะกับการส่งออกด้วย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากยางพารา ผลิตภัณฑ์การเกษตรแบบออร์กานิค ผลิตภัณฑ์เพนท์ลายบนแก้ว ผลิตภัณฑ์จากหนังปลานิลเป็นเครื่องประดับ เป็นต้น
         ผลงานโดดเด่น Caf? De Luxe ร้านกาแฟเพื่อเราชาว ABAC
“Caf? De Luxe” แปลเป็นไทยว่า ร้านกาแฟสุดยอด เป็นธุรกิจของศิษย์เก่าที่ผ่านการคัดเลือก
และเป็ฯหนึ่งโครงการที่ผ่านแผนปฎิบัติงานของ ICE เป็นธุรกิจร้านกาแฟซึ่งได้ทดลองเปิดให้ลิ้มรสชาติของกาแฟหลากรส อันเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันสนับสนุนธุรกิจ SME ในประเทศไทยไทยให้มีขีดจำความสามารถที่จะแข่งขัน และขยายตลาดไปสู่สากลมากขึ้น แห่งแรกใช้ชื่อว่า Cafe de Luxe ตั้งอยู่ที่ที่อาคาร A ชั้น 6 ส่วนอีกร้านใช้ชื่อว่า Cafe' de Luxe ตั้งอยู่ที่ อาคาร C ชั้น 12 ทั้ง 2 ร้านอยู่ที่วิทยาเขตหัวหมาก
พร้อมกันนี้ ศูนย์ส่งเสริมธุรกิจฯ ICE Center ได้เปิดตัวธุรกิจต่อเนื่องอีก ได้แก่ น้ำดื่ม Albert Laurence ซึ่งเป็นผลงานการผลักดันของโครงการฯ อย่างเต็มที่
         เป็นส่วนหนึ่งกับโครงการฯ ของศูนย์ส่งเสริมธุรกิจฯ ICE Center
หากท่านต้องการเป็นส่วนหนึ่งในโครงการฯ ของศูนย์ส่งเสริมธุรกิจ ฯ ICE Center เพียงโทรมาที่ 02 300 4543-62 ต่อ 1319 ติดต่อคุณธัญลักษณ์ของศูนย์ส่งเสริมธุรกิจฯ ICE Center หรือที่สำนักงานบัณฑิตวิทยาลัย โทร 02 719 1088, 02 719 1919 และขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทันที
         
        Business Incubator Unit was set up under the care of The Innovation ,Creativity and Enterprise (ICE) Center.the Center was founded by the Office of Small and Medium Enterprises Promotion and the Assumption University on 27 th April 2006.
         From the inception,the Center has been working closely with participated SME operators.The service includes on-site assessment of each operator to determine their readiness,80-hour training both in theory and in practice.and business plan development for export purpose.